| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper_02(1) |
| 公開日 |
2017-09-30 |
| タイトル |
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タイトル |
濱納豆中の抗酸化物質の分離・同定 |
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言語 |
ja |
| タイトル |
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タイトル |
Separation and Identification of Antioxidants in Hama-natto |
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言語 |
en |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
濱納豆, 抗酸化物質, イソフラボン, フェノールカルボン酸 |
| キーワード |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Hama-natto, Antioxidant, Isoflavone, Phenol carboxylic acid |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| その他（別言語等）のタイトル |
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その他のタイトル |
Separation and Identification of Antioxidants in Hama-natto |
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言語 |
ja |
| 著者 |
江崎, 秀男
勝田, 千鶴
足立, 法子
志村, 亜希子
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| 書誌情報 |
椙山女学園大学研究論集 自然科学篇
en : Journal of SUGIYAMA JYOGAKUEN UNIVERSITY Natural Sciences
号 48,
p. 55-65,
発行日 2017-03-01
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| 出版者 |
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出版者 |
椙山女学園大学 |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
PISSN |
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収録物識別子 |
1340-4067 |
自06江崎他 (1.0 MB)
